Dia es un editor de diagramas, gráficos, cuadrod, etc. Admite diagramas de clases UML, diagramas Entidad / Relación, diagramas de red y mucho más.
Los diagramas pueden ser exportados a postscript y otros formatos. Esta aplicación puede ser muy útil a la hora de realizar diagramas para vuestros TFGs/TFMs.
Podéis obtener el software directamente de su página oficial.